Kategorie
- Szkło - kieliszki, szklanki, kufle y
- Książki
- Garnki
- Worki filtracyjne
- Worki do pakowania
- Akcesoria do gotowania
- Akcesoria do czyszczenia
- Przesyłka
- Akcesoria
- Akcesoria pomiarowe
- Akcesoria plastikowe
- Akcesoria do mycia
- Akcesoria do zlewania
- Artykuły kuchenne drewniane
- Bakalie
- Balony
- Beczki dębowe
- Beczułki
- Butelki szklane
- Destylaty i Nalewki
- Etykiety
- Foremki aluminiowe
- Drylownica
- Koncentraty owocowe / zaprawki owocowe
- Korkownice
- Literatura
- Miody
- Naczynia żeliwne
- Pakowanie próżniowe
- Piwo i Cydr
- Pojemniki do żywność
- Przetwórstwo
- Przyprawy
- Regały
- Słoje ozdobne i wielofunkcyjne
- Taborety gazowe
- Termometry
- Torebki prezentowe
- Wino
- Zestawy
- ZESTAWY PREZENTOWE
- Nowości
- Promocje
DOMOWE KIEŁBASY. 100 NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW. (WYDANIE VI)
towar niedostępny
0
Opis
Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę!
Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i wiele innych - w sumie 100 różnych przepisów na kiełbasy.
Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę. Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.
Autor: Warren R. Anderson
Ilość stron: 256
Format: 165x235 mm
Oprawa: Oprawa miękka
ISBN: 978-83-7773-132-1
Wydawnictwo: Wydawnictwo RM
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Paczkomaty 24/7
