Chmiel Galaxy (AUS) 30 g - granulat, zbiór 2020

towar niedostępny





Opis
Chmiel podwójnego zastosowania (aromat/goryczka) odmiany Galaxy.
- Granulat
- Zbiór: 2020
- Kraj uprawy: Australia
Chmiel Galaxy ma duży potencjał goryczkowy, używany zwykle jako późna dawka dla smaku i aromatu. Bogaty w olejki.
Profil aromatyczny: owocowy (marakuja, mango, brzoskwinia), cytrusowy.
Zalecany do piw w stylu: American Pale Ale, India Pale Ale.
Zamiennik: Citra, Amarillo, Centennial.
Podstawowe parametry:
- alfa-kwasy: 12 – 16 %,
- beta-kwasy: 5 – 6,9 %,
- kohumulon: 32 – 42 % alfa-kwasów,
- olejki: 3 – 5 ml/100 g,
- myrcen 33 – 69 % olejku,
- kariofilen 7 – 9 % olejku,
- farnezen 2 - 4 % olejku,
- humulen 1 - 2 % olejku.
Zawartość alfa-kwasów aktualnej partii: informacja znajduje się na opakowaniu.
Opakowanie zawiera: 30g granulatu
Pakowany próżniowo w metalizowane saszetki stanowiące doskonałą barierę przed utlenianiem, dzięki czemu chmiel utrzymuje najwyższe parametry co najmniej do końca daty przydatności podanej na opakowaniu.
Zalecane warunki przechowywania: suche miejsce o temperaturze nie wyższej niż 5oC.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
